Мицелий шиитаке — 1 килограмм

Мицелий шиитаке весом 1 кг — оптимальный объём для регулярных циклов и ощутимых урожаев: подойдёт для мини-фермы, теплицы, подвального комплекса или нескольких параллельных домашних блоков. Этой фасовки достаточно, чтобы засеять 20–33 кг субстрата и получать стабильные волны плодоношения в течение сезона. Мицелий произведён в сертифицированной лаборатории, расфасован в герметичную упаковку с микрофильтром — она защищает культуру от загрязнений, поддерживает правильный газообмен и сохраняет жизнеспособность грибницы до момента засева.

Характеристики товара

• Тип мицелия: зерновой (на питательном зерне — оптимальная среда для равномерного распределения и быстрого старта роста).
• Вес нетто: 1 килограмм (1000 грамм).
• Вид гриба: шиитаке (Lentinula edodes).
• Форма упаковки: герметичный пакет.
• Срок годности: до 1 года; при хранении в холодильнике сохраняет свойства в течение заявленного срока.
• Производство: Ферма Грибов.

Какой объём субстрата можно засеять 1 килограммом мицелия

Рекомендуемая норма засева зернового мицелия — 3–5 % от массы субстрата. Соответственно, 1 кг мицелия достаточно для засева 20–33 кг пастеризованного субстрата. Такой объём оптимален для:

• 6–10 субстратных блоков среднего размера — удобно организовать параллельные циклы и подстраховаться от локальных сбоев микроклимата;
• масштабного домашнего проекта (подвал, гараж, теплица, стеллажи) с регулярной ротацией блоков;
• засева отверстий в 8–12 брёвнах (при классическом методе выращивания на древесине) — это даёт длительный ресурс плодоношения на несколько лет.

При грамотной технологии первые грибы появляются через 4–6 недель после засева, далее — до 3–4 волн плодоношения с одного цикла. На брёвнах можно получать до 4 волн в год в течение 3–5 лет. Это делает фасовку 1 кг выгодной как для стабильного домашнего производства, так и для небольшой мини-фермы.

Почему фасовка 1 кг — удачный выбор для регулярных циклов

• Баланс объёма и управляемости. Достаточно для ощутимого урожая и нескольких параллельных циклов, но при этом вы сохраняете контроль над микроклиматом и можете гибко планировать волны плодоношения.
• Равномерное распределение и быстрый старт. Зерновой носитель обеспечивает равномерное внесение мицелия и активное освоение субстрата грибницей.
• Надёжная защита культуры. Герметичная упаковка с микрофильтром предотвращает попадание спор плесени и бактерий, сохраняя чистоту штамма.
• Удобство хранения и транспортировки. Компактная упаковка удобна для хранения в холодильнике; при доставке мы используем термоупаковку для сохранения жизнеспособности мицелия.
• Выгодная стоимость за грамм. В сравнении с малыми фасовками цена за единицу веса ниже — это снижает себестоимость урожая и повышает рентабельность проекта.

Пошаговая инструкция: как вырастить шиитаке из 1 кг мицелия

1. Подготовьте субстрат. Для блоков: смешайте опилки лиственных пород (дуб, бук, берёза) с питательными добавками, проведите пастеризацию и охлаждение. Для брёвен: используйте свежую древесину лиственных пород, при необходимости замочите и просверлите отверстия.
2. Контролируйте температуру субстрата. Перед внесением мицелия температура должна быть 24–28 °C. При более высокой температуре мицелий может погибнуть.
3. Внесите мицелий. Равномерно распределите 1 кг по 20–33 кг субстрата (для блоков) либо засыпьте в отверстия и закройте воском (для брёвен). Работайте в чистых перчатках и стерильными инструментами.
4. Обеспечьте инкубацию. Поместите засеянный субстрат в тёмное помещение с температурой 22–26 °C и влажностью 85–90 %. Колонизация длится 3–6 недель в зависимости от условий и типа субстрата.
5. Стимулируйте плодоношение. Для субстратных блоков — резкое снижение температуры и повышение влажности. Для брёвен — замачивание и выдержка при 12–18 °C. Первые грибы появятся через 1–3 недели после стимуляции.
6. Снимайте урожай и поддерживайте цикл. Шиитаке даёт несколько волн плодоношения. Поддерживайте стабильную влажность и температурный режим между волнами для максимального выхода продукции.

Условия хранения мицелия до засева

Мицелий — живой биологический материал, его активность зависит от температуры. Храните упаковку в холодильнике при +2…+4 °C, избегайте замораживания и перегрева. Не вскрывайте упаковку до момента засева: после вскрытия используйте мицелий в течение 1–2 дней. Срок годности указан на упаковке — для максимальной всхожести применяйте мицелий до его истечения.

Преимущества покупки у нас

• Сертифицированный посевной материал с подтверждённой жизнеспособностью и чистотой культуры.
• Герметичная упаковка с микрофильтром: защита от загрязнений и правильный газообмен.
• Подробные рекомендации по технологии выращивания в комплекте.
• Консультации специалистов: поможем подобрать субстрат и рассчитать объёмы под ваши условия и площадь.
• Доставка по всей России в термоупаковке — мы гарантируем сохранность свойств мицелия при транспортировке.

Часто задаваемые вопросы

Подойдёт ли 1 кг мицелия для домашнего выращивания?

Да. Это удобный объём для дома с ощутимым результатом: его хватает на 20–33 кг субстрата, 6–10 блоков или 8–12 брёвен. Вы сможете организовать параллельные циклы, подстраховаться от сбоев и получить стабильный урожай без необходимости частых закупок.

Можно ли использовать 1 кг частями?

Теоретически возможно, но не рекомендуется. После вскрытия упаковки нарушается герметичность, и жизнеспособность культуры снижается. Оптимально планировать объём выращивания так, чтобы использовать всю упаковку за один цикл или в течение 1–2 дней после вскрытия.

Чем зерновой мицелий лучше других форм?

Зерновой носитель даёт равномерное распределение грибницы, быстрый старт роста и высокую приживаемость. Он удобен для ручного внесения и контроля нормы засева, а также обеспечивает стабильную колонизацию субстрата.

Какой субстрат лучше использовать с 1 кг мицелия?

Оптимально — опилочная смесь на лиственных породах (дуб, бук, берёза) для блоков либо цельная древесина (брёвна/чурбаки) для классического метода. Важно, чтобы субстрат был пастеризован, имел нужную влажность и температуру перед засевом. Для больших объёмов особенно важно обеспечить равномерную температуру по всему объёму субстрата.

Закажите мицелий шиитаке 1 кг прямо сейчас — и начните выращивать ароматные и востребованные грибы уже в ближайшие недели. Если вы не уверены, какой субстрат выбрать, как организовать параллельные циклы или сколько блоков получится из этой фасовки под вашу площадь, свяжитесь с нашими консультантами: мы подскажем оптимальную технологию и поможем рассчитать объёмы под ваши задачи.